เมื่อเลือกวาล์วสแตนเลส จะต้องพิจารณาปัจจัยต่างๆ เช่น คุณลักษณะของตัวกลางในการทำงาน วัสดุตัววาล์ว ขนาดวาล์ว แรงดันใช้งาน ประสิทธิภาพการปิดผนึก และวิธีการควบคุมอย่างครอบคลุม
ลักษณะเฉพาะของตัวกลางในการทำงาน ได้แก่ อุณหภูมิ ความดัน อัตราการไหล และความเข้มข้น สำหรับวัสดุตัววาล์ว สามารถเลือกสแตนเลส 304 หรือ 316 ได้. 304 สแตนเลสมีคุณสมบัติต้านทานการกัดกร่อนและคุณสมบัติทางกลได้ดี และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสภาพแวดล้อมอุตสาหกรรมทั่วไป เนื่องจากการเติมโมลิบดีนัม เหล็กกล้าไร้สนิม 316 จึงมีความทนทานต่อการกัดกร่อนได้ดียิ่งขึ้น และเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสภาพแวดล้อมที่มีสารที่มีฤทธิ์กัดกร่อนสูงซึ่งมีคลอไรด์ไอออน เช่น วิศวกรรมทางทะเลและการแยกเกลือออกจากน้ำทะเล
การเลือกขนาดวาล์วควรขึ้นอยู่กับขนาดท่อและข้อกำหนดการไหลของระบบ ตามข้อกำหนดแรงดันใช้งานของระบบ ต้องเลือกวาล์วสแตนเลสที่มีพิกัดแรงดันที่เหมาะสมอย่างเคร่งครัด
คุณภาพของประสิทธิภาพการปิดผนึกส่งผลโดยตรงต่อประสิทธิภาพของวาล์วและการทำงานปกติของระบบ ต้องเลือกโครงสร้างและวัสดุการปิดผนึกที่เหมาะสมโดยพิจารณาจากลักษณะของสื่อการทำงาน
วิธีการควบคุมประกอบด้วยการควบคุมด้วยตนเอง การควบคุมไฟฟ้า และการควบคุมด้วยลม ซึ่งแต่ละวิธีมีสถานการณ์การใช้งานของตัวเอง
ข้อกำหนดพิเศษ ได้แก่ ข้อกำหนดด้านความต้านทานการกัดกร่อน -ข้อกำหนดในการป้องกันการระเบิด และข้อกำหนดด้านความต้านทานต่ออุณหภูมิสูง- ซึ่งใช้ได้กับอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น สารเคมี ปิโตรเลียม ก๊าซธรรมชาติ และโรงไฟฟ้าพลังความร้อน
การเลือกควรเป็นไปตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง เช่น API 603 และ ASME B16.34 ซึ่งมีข้อกำหนดที่สอดคล้องกันเกี่ยวกับพารามิเตอร์ เช่น ความหนาของผนังวาล์ว
